金寿司の味をご家庭で!
口の中で逃げ回り、噛めば弾ける新食感!
こんな食感はじめて!!
口の中で逃げまわるイクラにびっくり!


イクラが苦手な人ほど食べてほしい!
職人が丁寧に仕込みと味付けをした究極のイクラ!
全く生臭さがありません!


知っていますか?ほとんどの寿司屋が自分の店で仕込みはせずに業者が作ったイクラを使用している事実!
イクラの仕込み方を知らない寿司職人さんも意外と多いのです。

寿司職人として50年以上イクラを仕込み続けてきた大将が、「味」と「食感」を追求し続け、
北海道の上質な秋鮭の原卵を仕込み、改良に改良を重ね、本当においしい究極のイクラをつくりました!

実際、ここのイクラしか食べられないというお客様もたくさんいます。
お客様からの「お取り寄せしてほしい!」という声にお応えする形で販売が決定しました!

現在はAmazon・ヤフーショッピングの販売はしておりません。
下記の情報を明記しFAX(096-351-2053)してください。

【発送先情報】
1)郵便番号
2)住所
3)氏名
4)電話番号
5)メールアドレス
6)希望個数(通常パックorお試しパック)


送料はクール便(ヤマト便)にて着払い、代金引換にてご対応させていただきます。
通常パック:130g 2980円(税抜)
お試しパック:65g1,500円(税抜)
お取り寄せ 究極のイクラ
お試しパック 65グラム (税抜 1,500円)
通常パック 130グラム (税抜 2,980円)

の2種類をご用意しております。

豪快&贅沢にいくら丼にしても良し


ちらし、パスタ、サラダなどに混ぜると彩り豊かに料理が映えます(左図参照)
いろいろなアイデアでお楽しみください。
現在、金寿司隣りにある「日本酒バー龍」(大将の息子さんが営む)にて金寿司のイクラのテイクアウトを行っております。


また熊本ではなかなか手に入りづらい全国各地の美酒・銘酒が期間限定でテイクアウトすることができます。

通常、日本酒は4合瓶や1升瓶など大きいサイズでしか購入することができず、初めてのお酒では味が分からないままに大きいサイズを購入するには敷居が高いのが現状ですが、日本酒バー龍では最初に気になったお酒を無料で試飲することができ、実際に試飲して口に合った日本酒を100㎖の丁度いいサイズに小売りしてくれます。
瓶も実際のラベルを縮小したかわいいラベルが付くので飲み終わった後に飾ってもGOOD!
新型コロナウイルスによる特例措置による限定販売なので、今しかこの買い方はできません。

営業時間も現在は変更になっていますので、気になる方はお電話を!

096-288-3928 (日本酒バー龍)





江戸前 金寿司
熊本県熊本市中央区新市街6-6 ☎ 096-351-2053
通常営業  ディナー(完全予約制) 18:00 〜 21:30 (LO 21:00)  ランチ(完全予約制)11:30〜14:00
定休日: 日曜・祝日


※1/18からの緊急事態宣言による営業時間短縮要請期間中は、ランチ11:30〜14:00、ディナー18:00〜20:00(LO19:30)となります。